{"id":2068,"date":"2015-11-19T22:24:12","date_gmt":"2015-11-19T20:24:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.buchwelt.co.at\/?p=2068"},"modified":"2015-11-19T22:24:12","modified_gmt":"2015-11-19T20:24:12","slug":"sachbuch-rezension-ernaehrung-fuer-dich-mich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einfachsteinbach.at\/buchwelt\/2015\/11\/19\/sachbuch-rezension-ernaehrung-fuer-dich-mich\/","title":{"rendered":"Sachbuch-Rezension | Ern\u00e4hrung f\u00fcr dich & mich"},"content":{"rendered":"

\"Ern\u00e4hrung<\/a>In naher Zukunft erwarte ich mein zweites Kind und da dachte ich mir, dass ich doch noch ein anderes Ern\u00e4hrungsbuch zum Thema Schwangerschaft lesen k\u00f6nnte, zumal mein Erstgeborener schon in der Schwangerschaft sehr viel gedankliche Zuwendung bekommen hat. Warum sich also nicht auch beim zweiten Kind ein wenig weiterbilden?\u00a0Das Format des Buches ist sehr angenehm, allerdings gestaltet sich die Zubereitung der Rezepte mit dem Buch nebenbei als etwas schwierig, da ich den Buchr\u00fccken knicken m\u00fcsste, damit es aufgeschlagen bleibt – und das mag ich irgendwie nicht so gerne.<\/p>\n

Ganz vorne werden die unterschiedlichen N\u00e4hrstoffe beschrieben, die eine Schwangere ben\u00f6tigt und auch, wie viel in welchen Nahrungsmitteln vorkommen. Diese Informationen kennt man grunds\u00e4tzlich schon, allerdings ist es – gerade in einer Zeit, in der man sich eh mit vielen anderen Dingen auseinandersetzt – sehr sehr n\u00fctzlich und interessant. Auch die ‚verbotenen‘ Lebensmittel werden erw\u00e4hnt, hier aber nicht so radikal von der Ern\u00e4hrungsliste gestrichen, wie in manch anderem Nachschlagewerk, sondern es wird darauf eingegangen, ob die werdende Mutter Toxoplasmose-Antik\u00f6rper aufweist oder eben nicht.<\/p>\n

Diese Informationen werden von Hebammen-Tipps begleitet und die wichtigsten nochmal in einem extra Kasten \u00fcberschaubar dargestellt und beschrieben. Zum Thema Sodbrennen teilen sich ja die Meinungen, aber hier ist endlich der Tipp drin, der in manchen B\u00fcchern nicht vorkommt und den meine Frauen\u00e4rztin auch nur bel\u00e4chelt hat: Ein kleines Glas kalte Milch in kleinen Schlucken genossen hilft! Zumindest bei mir, und wohl auch bei vielen anderen Frauen.<\/p>\n

Das Herzst\u00fcck des Buches ist der Rezeptteil, welcher in Fr\u00fchst\u00fcck, vegetarische Hauptspeisen, Hauptspeisen mit Fleisch \u00a0und welche mit Fisch, s\u00fc\u00dfe Hauptgerichte, Gerichte f\u00fcr zwischendurch, Getr\u00e4nke. Das ganze gibt’s f\u00fcr die Schwangerschaft, f\u00fcr das Wochenbett und f\u00fcr die Stillzeit. Als kleines Extra sogar noch, wie man zum Normalgewicht zur\u00fcckkehren kann – ebenfalls mit ansprechenden Rezepten.<\/p>\n

Diese sind sehr abwechslungsreich und durch Symbole noch n\u00e4her beschrieben, sodass man sich beim Planen leicht zurecht findet.\u00a0Die meisten Rezepte sind gut anwendbar und auch mit einem zweiten Kind praktikabel. Von mir auf jeden Fall eine Empfehlung f\u00fcr dieses Buch.<\/p>\n

Buchinfos<\/pre>\n
Autorin: Natalie Stadelmann\nTitel: Ern\u00e4hrung f\u00fcr dich & mich\nUntertitel: Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit\nVerlag: S\u00fcdwest Verlag<\/a>\nerschienen: 14.07.2014\nISBN: 978-3-517-08971-3\nSeitenanzahl: 144 Seiten (inkl. 40 Fotos)\nGenre: Sachbuch\u00a0\n\n<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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